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Le
domaine existe depuis le XVème siècle,
dont
deux siècles voués à la viticulture.
Un
domaine choisi par les plus grands...
Une
situation climatique exceptionnelle pour ses 12 hectares
de vignobles situés sur les pentes des Cévennes, à 200
m d'altitude, exposés plein sud. Les sols en argiles
calcaires et
le
sous-sol en marne schisteuse.
Nos
vignes sont situées dans une vallée entourée de
collines. Cette situation exceptionnelle, nous protège
des vents et des maladies, donc peu d'herbicides et de
produits systémiques.
Tous nos
efforts sont portés vers un développement biologique.
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